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辣爽绿豆芽
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9.3千+
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美食故事
小时候很喜欢吃妈妈做的这道菜 现在长大了可以做给自己爱的人吃也是一件幸福的事情呢
食用材料
豆芽
400g
姜
少许
小红尖椒
3个
蒜
3瓣
食用油
适量
老抽
适量
鸡精
少许
盐巴
适量
白醋
少许
步骤
1
/
4
姜、蒜、辣椒切碎备用。
步骤
2
/
4
豆芽用流动水冲洗干净并浸泡,下锅前提前沥干水分。
步骤
3
/
4
食用油烧热依次加入姜、蒜、辣椒翻炒入味。倒入沥干水分的绿豆芽翻炒至九分熟加入少量白醋、适量老抽、鸡精、盐巴,翻炒至豆芽熟透盛盘即可。
步骤
4
/
4
和北方馒头简直是完美组合哦
菜谱标签:
辣
绿豆
炒
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