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巧克力玛芬蛋糕

喵
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食用材料

鸡蛋 两个 细砂糖 30g 黄油 20g 低粉 50g 可可粉 5g

步骤 1/7

鸡蛋在搅拌盆中打发。

步骤 2/7

倒入细砂糖。

步骤 3/7

一起打发直到鸡蛋砂糖混合液膨胀至原来的2倍。

步骤 4/7

将低粉和可可粉筛入。搅拌均匀。

步骤 5/7

融化黄油。倒入面粉糊中。搅拌均匀。

步骤 6/7

搅拌好的蛋糕糊倒入纸杯。八分满。我这里量有些小,装的不太满。

步骤 7/7

烤箱170度,15分钟左右。我家烤箱功率大。15至20分钟之间蛋糕探针插入无液体即可。
小贴士:

我做的这个量有些少,小伙伴们可以按照比例加减。

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