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焦糖栗子核桃香蕉马芬

你爱我吗

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感谢西王赞助的玉米胚芽油的试用机会，在试用过程中完全无味，所以做蛋糕完全不用担心它盖过蛋糕其他食材的香味，健康看得见的蛋糕，好吃不长胖。而且桶装油很方便使用啦称取也方便

香蕉2根 250g 全蛋液 105g 牛奶 60g 焦糖栗子 35g 低粉 200g 细砂糖 75g 核桃 20g 无铝泡大粉 10g 玉米油 60g

步骤 1/8

牛奶+焦糖栗子小火加热煮开后放凉备用

步骤 2/8

鸡蛋+牛奶+西王玉米油+细砂糖用手抽搅拌至完全融合乳化粘稠

步骤 3/8

这一步比较恶心啦，香蕉放入保鲜袋擀成香蕉泥

步骤 4/8

核桃仁切碎

步骤 5/8

香蕉泥+核桃碎一起倒入牛奶蛋糊中搅拌均匀

步骤 6/8

筛入低粉泡打粉切拌至无干粉不要过度搅拌以免起筋

步骤 7/8

倒入马芬纸杯 2/3满即可在到面糊之前先预热烤箱

步骤 8/8

上下火 180度中层 20min

菜谱标签：烤电器玛芬烘焙零食蛋糕