步骤 1/9
荷兰豆洗净
凉拌豆腐荷兰豆
Agoni°
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美食故事
《拜托了冰箱》第六季华丽回归啦！带着它的大冰箱，带着美食向我们走来了！有了冰箱怎么能少了美食呢？今天来做一道适合夏季的快手凉拌菜，凉拌豆腐荷兰豆！绿色白色的清新搭配，清脆滑嫩的口感，轻松拂去夏日的燥热
食用材料
荷兰豆
200g
嫩豆腐
200g
榨菜
1包
花生酱
一大勺
鱼露
几滴
芝麻香油
几滴
橄榄油
一勺
粗粒芥末
一点
步骤 2/9
荷兰豆放入锅里加入水煮熟
步骤 3/9
煮熟捞出备用
步骤 4/9
嫩豆腐放入纱布里
步骤 5/9
用手把收口处捏紧，滤干水分
步骤 6/9
把滤干的豆腐渣倒出来
步骤 7/9
把对半剪好的荷兰豆放在豆腐上，撒上榨菜碎，粗粒芥末
步骤 8/9
再淋上香油，芝麻酱，橄榄油，鱼露，拌匀
步骤 9/9
最后美美的装盘即可
小贴士：
不吃芥末的朋友们可以不加芥末～
