步骤 1/7
油锅烧热 下入大料
白菜炒蚕豆
梦里梦见他梦她
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美食故事
如果你正在应付考虑或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。
食用材料
白菜
100g
蚕豆
200g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
甜面酱
适量
步骤 2/7
下入五花肉
步骤 3/7
倒入料酒
步骤 4/7
倒入甜面酱
步骤 5/7
下入蚕豆
步骤 6/7
下入白菜
步骤 7/7
成品
小贴士：
添加料酒，可以去除蚕豆中的生豆味道。
