步骤 1/6
蚕豆剥壳,得豆米,下开水锅煮2-3分钟。
步骤 1/6
步骤 2/6
步骤 3/6
步骤 4/6
步骤 5/6
步骤 6/6
1.如果蚕豆比较嫩的话也可连壳子一起煮十来分钟再回锅炒,一样很好吃。 2.剥壳后的豆米只需要焯水一两分钟,时间切记不要太长,否则会煮烂。 3.这道菜最大程度还原了食材本身的味道,调料还可以精简到只用盐巴。
咖喱土豆
冰糖雪梨金桔汤
麻辣兔肉,惊艳了时光
老北京炸酱
双米南瓜粥
秋季靓汤-沙参玉竹雪梨银耳煲排骨
椒盐小龙虾球(少油版)
宫保虾球