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零失败的香蕉坚果玛芬蛋糕

雪越小雨 雪越小雨
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美食故事

第一次烤蛋糕选择了零失败的玛芬蛋糕 果然很成功 先生赞不绝口~

食用材料

植物油 30毫升 鸡蛋 1个 糖粉 50克 香蕉 1根 低筋面粉 100克 核桃 适量 松子 适量 泡打粉 5克 牛奶 40毫升

步骤 1/11

准备食材。

步骤 2/11

香蕉用叉子压成泥状。

步骤 3/11

鸡蛋、糖粉、牛奶、植物油放盆中,手动打匀。

步骤 4/11

将香蕉泥加入继续打匀。

步骤 5/11

筛入低筋面粉100克、泡打粉5克。

步骤 6/11

用橡皮刮刀刮均匀。

步骤 7/11

玛芬模具刷油,方便脱模。

步骤 8/11

倒入面糊,约7~8分满,放入喜欢的坚果。我这里放了核桃和松子,也可以放葡萄干、蔓越莓、朱古力丁等等等等你喜爱的食物。

步骤 9/11

烤箱先预热,180度25分钟。

步骤 10/11

稍放凉,用叉子沿边边脱模。

步骤 11/11

松软美味Y(^_^)Y
小贴士:

这个方子大约能烤6~7个。

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