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炝豆芽(拿手菜)

周而复始 周而复始
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美食故事

以前经常会弄这道菜,今天刚好买了豆芽,所以就做给大家分享一下。这道菜的做法很简单,味道也比较特别。

食用材料

豆芽 250克 红椒 1个 3瓣 料酒 适量 酱油 1勺

步骤 1/8

红椒洗净切丁。豆芽去根,洗净备用

步骤 2/8

大蒜切片

步骤 3/8

锅内放少许油,烧热

步骤 4/8

放入红椒和蒜子

步骤 5/8

红泡椒和蒜子炒变色,加入少许料酒抢一下

步骤 6/8

加入豆芽翻炒

步骤 7/8

快熟时加入盐和少许酱油。

步骤 8/8

成品图

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