步骤 1/8
猪肉切片、四季豆洗净去筋切段、红椒切丝、葱姜切丝。
豆角焖面
红桃
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食用材料
面条
150克
猪肉
100克
四季豆
150克
红椒
半个
葱姜
适量
酱油
1大勺
盐
1/4小勺
糖
1/4小勺
油
2大勺
步骤 2/8
锅内入油，7分热后，倒入葱姜、肉片，煸至肉色发白。
步骤 3/8
倒入四季豆段翻炒数下。
步骤 4/8
调入酱油、糖。
步骤 5/8
倒入足量的水，调入盐。
步骤 6/8
大火煮沸后，倒入面条。
步骤 7/8
划散面条，盖上锅盖。
步骤 8/8
转中火煮6-8分钟汤汁收干即可。
小贴士：
1、如果面条快熟了可汁水还有多，就打开锅盖让水快点蒸发。 2、焖煮时，记得要不时搅拌一下面条，以免粘锅。
