步骤 1/6
准备好材料；
酸豆角炒肉末
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美食故事
好热~~~炒点酸豆角喝粥~~~
食用材料
酸豆角
250克
肉末
150克
干辣椒
若干
小青椒
半个
葱
1根
蒜
2瓣
姜
1小块
盐
适量
香油
适量
鸡精
适量
花椒油
适量
步骤 2/6
酸豆角洗净切碎；
步骤 3/6
葱、姜、蒜、辣椒切末；
步骤 4/6
热油锅，将干辣椒、姜末蒜末炒香；
步骤 5/6
加入肉末炒散；
步骤 6/6
再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀，加盐、鸡精调味，再加花椒油炒匀即可。
