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家常豇豆角炒肉【一机多能一席饪选】

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美食故事

你是否吃多了山珍海味?最后还是喜欢家常菜?是的,家常菜虽然没有名厨做的好吃,但是它有家的味道,有妈妈的味道。而且,是最让你放心的食物,没有地沟油,没有添加剂,有的是满满的爱意。

食用材料

豇豆角 一把 五花肉 适量 大葱 一段 一块 味达美酱油 一勺 鸡精 一小勺 一勺

步骤 1/11

豇豆角摘去凉透切成段。

步骤 2/11

可放一点盐用水浸泡一会,清洗干净备用。

步骤 3/11

五花肉切成丝或薄片都可以。

步骤 4/11

葱、姜切好备用。

步骤 5/11

锅里热油,倒入五花肉煸炒。

步骤 6/11

加入葱姜继续煸炒。

步骤 7/11

倒入豌豆段煸炒均匀。

步骤 8/11

加入适量的盐、酱油调味继续煸炒,如果觉得干有点糊底,可以加入一点水小火煸炒。

步骤 9/11

最后加入一点鸡精出锅。

步骤 10/11

成品

步骤 11/11

成品
小贴士:

豌豆和其它豆角类残留的农药都不容易清洗,所以最好用淡盐水泡一会再洗干净,豆角炒不熟容易中毒,所以一定要炒熟哦!

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