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炒四季豆

子吟 子吟
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美食故事

四季豆怎么做都好吃,我家几乎每周都要吃。今天分享一道超级简单的炒四季豆,一口一勺,瞬间光盘。

食用材料

四季豆 300g 大红椒 1个 胡萝卜 1根 大蒜 4粒

步骤 1/15

准备好所有食材。

步骤 2/15

四季豆、胡萝卜、大红椒切粒,大蒜切碎。

步骤 3/15

锅中烧开水。

步骤 4/15

加四季豆煮2分钟。

步骤 5/15

捞出过凉沥干水。

步骤 6/15

热锅热油爆香大蒜。

步骤 7/15

加入胡萝卜。

步骤 8/15

加入四季豆。

步骤 9/15

加入大红椒。

步骤 10/15

翻炒均匀。

步骤 11/15

加一勺盐。

步骤 12/15

一勺生抽。

步骤 13/15

炒匀出锅。

步骤 14/15

盛入盘中。

步骤 15/15

开吃啦。
小贴士:

四季豆要炒熟才能吃,不然容易中毒。

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