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回味无穷的香菇芋头培根炊饭

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美食故事

真的太香太香了! 连着吃了两顿。。。还想继续,无奈家里没芋头了哈哈哈 适合2岁以上的所有人!必须做一次尝尝~

食用材料

谷物胚芽米 一包 胡萝卜 一段 香菇 两朵 培根 三片 荔浦芋头 半个 两瓣

步骤 1/10

准备食材

步骤 2/10

胚芽米洗干净备用 (主要是做给我女儿吃,一直用谷物胚芽米。普通的米也可以哈)

步骤 3/10

芋头切小块其他食材切小片 蒜瓣儿剁成蒜末

步骤 4/10

锅里热油,加入蒜末,炒出香味

步骤 5/10

加入培根、胡萝卜、芋头、香菇

步骤 6/10

翻炒一分钟后加入刚刚洗好的胚芽米

步骤 7/10

加点盐或酱油,继续翻炒 ps:炒米这一步很关键!是生米!生米!生米!米粒炒一会国内容易干,可以加点水,炒出米的香味儿就可以了…ps:这里不需要芋头一定要熟,一会还要焖,所以只要炒出香味即可

步骤 8/10

刚炒的菜和米全部放入电饭煲,加入水,没过菜和米就可以啦 选择柴火饭或者焖米饭模式就可以了

步骤 9/10

出锅啦~来过的一瞬间就被香到~搅拌一下开吃

步骤 10/10

无敌好吃!芋头超级软糯,完全不用再炒什么配菜了,直接吃!!!
小贴士:

炒米那步很重要哦~

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