步骤 1/11
无花果洗干净
无花果山药排骨汤
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食用材料
排骨
200g
鸡爪
100g
山药
1根
无花果
8个
盐巴
适量
姜片
3片
料酒
适量
步骤 2/11
山药取皮，切块，去皮的时候记得带个手套，不然可能会痒哦。
步骤 3/11
鸡爪，少量，去指甲，冲洗干净
步骤 4/11
猪骨，切块，洗干净血水
步骤 5/11
姜切片
步骤 6/11
锅里放水，鸡爪，猪骨冷水下锅，先过血水，同时加点料酒。
步骤 7/11
过血水后的鸡爪，猪骨用水冲洗干净浮沫
步骤 8/11
把所有的材料放入锅里，放入多一些水，因为炖汤过程当中，会挥发一些
步骤 9/11
先大火烧开，然后再转小火慢炖2个小时即可。
步骤 10/11
煮好后，放入适量的盐，再煮5分钟就可以喝啦。
步骤 11/11
OK！
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