步骤 1/6
准备好所有食材:猪骨500克、山药1根约500克、薏米60克、干木棉花10克、生姜1块;
步骤 1/6
步骤 2/6
步骤 3/6
步骤 4/6
步骤 5/6
步骤 6/6
1.苏泊尔压力快煮锅,耗时少,煲汤特快,气压稳定之后只需要6分钟骨头能脱骨,薏米绵、山药不会碎; 2.木棉花是自己晒的很干净、浸泡发软; 3.山药去皮切块之后可以放入清水中,防止氧化变黄; 4.薏米要浸泡容易煮绵; 5.骨头焯水时候放盐、料酒可以去腥,煲出汤很清甜。