步骤 1/19
热水40克+可可粉15克混合,搅拌调匀
步骤 1/19
步骤 2/19
步骤 3/19
步骤 4/19
步骤 5/19
步骤 6/19
步骤 7/19
步骤 8/19
步骤 9/19
步骤 10/19
步骤 11/19
步骤 12/19
步骤 13/19
步骤 14/19
步骤 15/19
步骤 16/19
步骤 17/19
步骤 18/19
步骤 19/19
建议对蛋糕卷不是很有心得的朋友第一次不要卷太多层 像我一样只卷两层比较好操作 中间夹奶油和水果都尽量不要太厚重 又或者将蛋糕片烤得薄一些,就可以卷多层 根据自己想要做的直径来调整蛋糕片数量 即直径越大,卷的蛋糕片越多 高度也根据自己喜欢的来制作 此次用的是6寸的量,28CM*28CM三能方烤盘一个 烘烤后直接将蛋糕片对分,卷起竖放,高度为14CM 巧克力片为16-17CM,不可太薄,容易在凝固后取下时断开和融化 用的大概90克左右,可涂抹成宽度小点的巧克力片更美观 建议尽量要选用品质优的可可粉与巧克力来制作 才能很好的彰显此款蛋糕浓郁醇香的绝佳口感
奶油小面包
【炼乳啵啵】
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)
核桃酥
戚风纸杯蛋糕~无添加
fluff棉花糖之巧克力核桃仁夹心磅蛋糕
百香果磅蛋糕
松软香甜的黄油面包卷