步骤 1/8
准备食材
粉蒸胡萝卜
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美食故事
胡萝卜富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素A原（胡萝卜素）、维生素B1、B2、维生素C、热量等多种营养成分和多种氨基酸，其中尤以胡萝卜素的含量最为突出，从而使胡萝卜具有了补肝明目的作用，常食可治疗夜盲症。胡萝卜中所含的维生素A既是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长；也是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；而且维生素A还有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有
食用材料
胡萝卜
1根
细玉米粉
50克
盐
适量
步骤 2/8
胡萝卜擦成细丝
步骤 3/8
加入玉米粉和少许盐
步骤 4/8
拌匀至没有干粉，胡萝卜丝上都均匀的裹粘好玉米粉
步骤 5/8
拌好的胡萝卜均匀的摊开在盘中或者笼屉中
步骤 6/8
放入锅中水开后蒸15分钟即可
步骤 7/8
成品
步骤 8/8
成品
小贴士：
建议选用细玉米粉口感会比较好。 蒸好的胡萝卜调一碗蒜泥，蘸着吃味道超棒
