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清炒芥蓝
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美食故事
单单是喜欢芥蓝,无论怎么吃都好吃,芥蓝,是我的菜。
食用材料
大蒜
蒜五六颗
干辣椒
一个
步骤
1
/
3
芥蓝洗净控水,大蒜用刀拍碎。
步骤
2
/
3
倒油,油热后放花椒蒜末,翻炒几下,蒜香味出来时放入芥蓝,不停翻炒。
步骤
3
/
3
等到芥蓝变软变色,放适量盐,调料,鸡精。然后摆盘,淋上一层香油,就是那么简单。
菜谱标签:
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