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芝士焗番薯

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食用材料

红心番薯 一个 炼乳 适量 马苏里拉芝士 适量 鸡蛋 一颗

步骤 1/8

红薯切片,上锅蒸熟,蒸到用筷子一戳即透就是蒸好了。

步骤 2/8

蒸好的红薯趁热去皮捣成泥,加入炼乳搅拌均匀。

步骤 3/8

搅拌好的薯泥填进烤碗里。

步骤 4/8

铺上一层马苏里拉芝士。

步骤 5/8

烤箱预热200℃,进去烤五分钟后表面刷一层全蛋液,再烤五分钟左右。

步骤 6/8

烤至有浅色焦斑即可~

步骤 7/8

趁热就拉着丝儿享用吧~

步骤 8/8

拉丝~

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