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宝宝三色薯条 宝宝辅食食谱

怀凌 怀凌
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美食故事

说到薯条,很多宝宝简直来者不拒呀。但油炸薯条热量真的太大不适合吃,今天这种是真正意义上的健康薯条,取材方便,烤一烤就搞定。 膳食纤维丰富通便效果超好,安全、健康、还能满足馋嘴宝宝们的需求,大小宝宝都适合,带出去当零食吃也是超棒的!

食用材料

紫薯 80g 红薯 70g 土豆 80g 玉米油 4g 椰蓉 10g

步骤 1/16

参考月龄:10个月以上 食材准备: 紫薯80g、红薯70g、土豆80g、玉米油4g、椰蓉10g 烹饪时间:30分钟 难度分析:初级

步骤 2/16

土豆切粗条。

步骤 3/16

切去两端不规则的部分。 这样能让薯条成熟时间相同,避免有的地方烤焦有的地方还没熟。

步骤 4/16

红薯切粗条。

步骤 5/16

同样的处理方法,切去两端不规则的部分。

步骤 6/16

紫薯切粗条。

步骤 7/16

切去两端不规则的部分。

步骤 8/16

切好的三色薯条放入大碗中,倒入清水浸泡5分钟。

步骤 9/16

捞出放入锅中,倒入适量清水。

步骤 10/16

开大火煮,水沸腾2分钟后即可捞出。

步骤 11/16

沥干水分倒入碗中,淋入玉米油。

步骤 12/16

倒入椰蓉,用筷子搅拌拌匀,保证每一根薯条沾满椰蓉和玉米油。

步骤 13/16

烤盘中铺上油纸,三色薯条均匀的摆放在烤盘中。

步骤 14/16

烤箱调至220度18分钟。

步骤 15/16

放入预热好的烤箱中层。

步骤 16/16

烤好取出,晾凉装盘后就可以开动啦。
小贴士:

在我家小朋友9-10个月的时候,它是练习抓握、咀嚼和自主进食的重要零食,香香软软的,一只小手就握住,可以搭配椰蓉增加一点甜味,也可以不加椰蓉,直接沾着番茄酱更开胃!

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