步骤 1/17
藕去皮
香炸藕饼
蓝洛雪
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美食故事
这季节的藕最好吃的，今天做个香炸藕合
食用材料
藕
2节
猪肉
300克
面粉
适量
鸡蛋
1个
生抽
4克
料酒
6克
五香粉
3克
盐
2克
鸡精
适量
步骤 2/17
面粉加入五香粉
步骤 3/17
然后加入盐
步骤 4/17
打入一个鸡蛋
步骤 5/17
加入水搅拌成面糊
步骤 6/17
藕切成两片两片不断
步骤 7/17
全部切好
步骤 8/17
猪肉剁碎加入料酒生抽淀粉盐抓匀
步骤 9/17
然后夹到切好的藕中间
步骤 10/17
全部做好
步骤 11/17
然后把不会好的藕放到面粉糊里
步骤 12/17
锅里倒入油
步骤 13/17
裹上面糊的藕盒 倒入锅里
步骤 14/17
炸
步骤 15/17
第一次炸
步骤 16/17
然后在回锅
步骤 17/17
第二次炸至金黄就可以
小贴士：
炸的时候一定要多注油的温度
