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宝宝爱吃~胡萝卜藕饼

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美食故事

宝宝平时一点也不喜欢吃胡萝卜,这样他就能接受!多点胡萝卜做的菜吧!

食用材料

肉末 200g 莲藕 1节 胡萝卜 1根 淀粉 100g 生抽 适量 适量 鸡蛋 1个

步骤 1/9

肉末加少许姜末,水,盐和生抽拌匀,腌制10分钟。莲藕洗净去皮,切小丁。胡萝卜洗净也切小丁。

步骤 2/9

三种食材放一起搅拌均匀。

步骤 3/9

鸡蛋打散,倒入碗里,加适量盐拌匀。

步骤 4/9

加适量淀粉,顺时针搅拌至上劲。

步骤 5/9

这是可以直接煎了的状态。

步骤 6/9

用手将肉末摔打成饼状。

步骤 7/9

平底锅加热,倒适量油,放入藕饼小火煎。

步骤 8/9

煎到晃动锅子饼能动了,翻面煎至两面金黄,出锅!

步骤 9/9

开动吧!好吃极了!
午餐 晚餐

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