步骤 1/6
热水泡发粉条至熟
步骤 1/6
步骤 2/6
步骤 3/6
步骤 4/6
步骤 5/6
步骤 6/6
咖喱猫的提示: A.炒卷心菜粉条基本不用放水,洗菜时倒完水剩在盆底的一点点就够用了,如果你用的是全干的卷心菜,炒的时候就 得加半勺水了 B.粉条一定要后放,不然卷心菜还没熟,它就已经炒碎粘锅了 相关知识: 卷心菜 ,又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜,还叫莲花白,莲白,大头菜等,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。 卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用。