步骤 1/10
提前准备好食材。
手撕包菜
kindness。小姐
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美食故事
除了干锅之外最爱的包菜做法！一道简单快手的开胃小菜，麻辣鲜香，又略带些酸甜爽脆，配上白粥或者米饭都是不错的选择。包菜富含维生素，热量低好消化，更有抗氧化，防衰老，提高人体免疫力的作用哦~
食用材料
包菜
一颗
蒜
5瓣
干辣椒
6个
花椒
一小把
生抽
2勺
老抽
1勺
醋
1勺
糖
小半勺
鸡精
小半勺
盐
少许
步骤 2/10
包菜洗净撕成小块。
步骤 3/10
蒜切片，干辣椒剪开成段。
步骤 4/10
锅中少许底油，倒入蒜片，花椒和干辣椒爆香。
步骤 5/10
倒入包菜翻炒至软塌。
步骤 6/10
加两勺生抽，一勺老抽。
步骤 7/10
别忘了再来一勺醋！一起翻炒均匀。
步骤 8/10
加入小半勺鸡精，小半勺糖，一丢丢盐，翻炒均匀就可以出锅啦！
步骤 9/10
开胃小菜做好咯！好喜欢搭配白粥馒头一起吃！
步骤 10/10
哒哒~简单快手，值得拥有~
小贴士：
生抽老抽有盐味，口味淡的可以不加盐哦~
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