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手工辣椒酱

Riddler Riddler
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食用材料

红辣椒 1.5斤 蒜头 10个 香菇 5朵 白芝麻 适量 盐,酱油,蚝油 适量

步骤 1/14

材料:红辣椒,蒜头,香菇,芝麻。

步骤 2/14

蒜头剥皮

步骤 3/14

蒜皮剥好了。

步骤 4/14

用绞肉机拉碎成蒜末。

步骤 5/14

拉碎成香菇末

步骤 6/14

拉碎辣椒

步骤 7/14

热油爆香蒜末。

步骤 8/14

再倒入香菇末。

步骤 9/14

最后倒入辣椒,全程最小火熬20分钟左右。

步骤 10/14

辣椒酱熬好了。

步骤 11/14

白芝麻提前炒香,熬好的辣椒酱放盐,酱油,蚝油调味,并倒入炒好的芝麻,翻炒一下,即可关火。

步骤 12/14

成品,辣椒酱冷却后,装入玻璃瓶,并贴上纯手工制作的标签贴。简直太有feel了。

步骤 13/14

成品

步骤 14/14

流口水的节奏有木有

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