步骤 1/10
蛋黄蛋清分离，放入无水无油盆中，加入牛奶和玉米油搅拌均匀
纸杯蛋糕
林不甜
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美食故事
许多妈妈担心外面的蛋糕添加剂或者糖份太多，但是宝宝又超喜欢吃，怎么办呢？
今天带来一款超简单的纸杯蛋糕，想吃的时候就拿一个，软糯香甜不脏手超方便。
食用材料
低粉
80克
白糖
60克
玉米油
15克
牛奶
15克
鸡蛋
3个
柠檬汁
3滴
步骤 2/10
蛋白用电动打蛋器搅拌，出现大气泡时加入三分之一白糖，打细腻后加入三分之一白糖，出现纹路后加入剩下白糖，直到出现弯钩即可
步骤 3/10
烤箱预热170度20分。
蛋白乳三分之一加入蛋黄内，翻拌均匀
步骤 4/10
搅拌好的蛋黄倒入剩余蛋白内1同样翻拌手法搅拌均匀
步骤 5/10
过筛低粉
步骤 6/10
翻拌至无干粉
步骤 7/10
装入裱花袋
步骤 8/10
挤入纸杯里8分满，还可以加入葡萄干
步骤 9/10
烤箱150度30分即可
步骤 10/10
香甜可口，超好吃
小贴士：
我特意减少了糖，喜欢甜的可以多放点白糖
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