步骤 1/2
菜苔提前用盐抓一抓腌1小时以上洗净切碎。鸡蛋提前炒成块。
菜苔炒鸡蛋
十一.
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食用材料
油菜苔
800克
鸡蛋
3个
油
适量
葱末
适量
姜末
适量
蒜末
适量
盐
适量
红辣椒碎
适量
步骤 2/2
锅中放油加葱姜蒜末和红辣椒碎爆香，加菜苔炒熟，加熟鸡蛋块炒匀即可。
小贴士：
菜苔提前腌一下味道更好吃
