步骤 1/8
食材：青菜苔和野猪肉。
野猪肉炒青菜苔
ゞ情战凌云 ℡沫兮ᝰ
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美食故事
春暖花开，青菜苔也来餐桌凑闹热，品质柔嫩，风味可口。以前在广东未见这种蔬菜 的，来到苏州，才长见识啦。 用来炒野猪肉，荤素搭配，营养健康O(∩_∩)O哈。
食用材料
青菜苔
600g
野猪肉
150g
油
适量
鱼露
适量
蒜末
适量
步骤 2/8
将野猪肉洗净，切片。
步骤 3/8
焯烫一下。
步骤 4/8
热油锅，爆香蒜末。
步骤 5/8
放入野猪肉，煸炒一会。
步骤 6/8
放入择洗干净的青菜苔，煸炒一会。
步骤 7/8
倒入适量的鱼露，炒匀。
步骤 8/8
即可关火。
小贴士：
野猪肉要焯烫一下，去咸味。
