步骤 1/4
红果椒，土豆洗净切丝 苦苣洗净
凉拌苦苣土豆丝
兜兜爱吃虾
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美食故事
苦苣有消炎解毒的作用，可防治癌症、利胆保肝、抗溃疡胃．外用可治疗疖肿，有利于伤口愈合，减轻疼痛．其是对肝病有一定疗效。苦苣中的铁元素含量高，可预防贫血和促进儿童生长发育哦
食用材料
步骤 2/4
先放苦苣，红果椒【少许】在碗中，放入盐，蒜蓉，三两滴白醋，味精，拌匀
步骤 3/4
另找一个碗拌土豆丝，放入糖，盐，蒜蓉，味精，拌匀
步骤 4/4
把土豆丝红果椒丝苦苣放在一起，倒入辣椒油，拌匀，『美味的拌菜就做好了』
小贴士：
辅料大家可以依据自己准备的主料多少来放
