步骤 1/2
蒜、青椒、红椒切碎，加入泡菜水和味精，制成调料。空心菜下锅焯一下后控干水分装盘。
盐水空心菜
凌夜
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美食故事
酸爽可口的一道菜
食用材料
步骤 2/2
把调料淋在控干水分的空心菜上即可。（没有泡菜水可以把蒜、青椒、红椒切碎后加盐和凉白开，再加入一小勺白醋即可）
