步骤 1/14
拿截胡萝卜摸俩蛋，配上两根类似莴苣的油麦菜茎
甘荀莴苣属黄菜
huàn jué
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美食故事
【714】6.6 这是一个芒种忙种手莫抖 仲夏伊始静待收的故事……嗯你就当我瞎扯吧
食用材料
鸡蛋
两个
高仿莴苣
适量
胡萝卜
一截
小葱
适量
盐
适量
醋
少许
油
适量
步骤 2/14
菜们努力统一下队形，顺手切堆小葱叶
步骤 3/14
鸡蛋磕碗里，根据个人口味加盐和一丢丢醋，稳住手别抖加多了真的酸
步骤 4/14
哐哐打散了倒锅里，提前烧热加过油那种
步骤 5/14
划拉成自己喜欢的鸡蛋块块，关火扒拉出去
步骤 6/14
再开火扔胡萝卜，顺手撒点盐
步骤 7/14
扒拉到胡萝卜有点软了扔油麦菜茎或者正版嫩莴苣
步骤 8/14
随便扒拉两下扔鸡蛋
步骤 9/14
咔咔扒拉匀，扔上葱就可以关火啦
步骤 10/14
搅和匀了盛出来
步骤 11/14
逆光感受下黄蛋绿葱和明显细了更好看的菜丝
步骤 12/14
来，张嘴～
步骤 13/14
蛋软香，菜甜脆，吃起来清爽但味不寡
步骤 14/14
走了哟，明天见～
