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茴香摊鸡蛋

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食用材料

鸡蛋 2个 茴香 一把 适量 少许 料酒 少许

步骤 1/9

嫩茴香一把,鸡蛋两枚

步骤 2/9

茴香洗净,沥干水,切碎

步骤 3/9

打入鸡蛋,放少许盐和料酒

步骤 4/9

搅拌均匀,放置几分钟,茴香会出水,,和鸡蛋更好的融合,煎出的蛋饼更好吃

步骤 5/9

热锅冷油,烧热,油量可稍微多一点。

步骤 6/9

油热后火力稍小,倒入蛋液,晃动锅,使蛋液更均匀

步骤 7/9

一面定型后,翻面继续煎,可关小火。忙着拍照,有点点过了

步骤 8/9

两面金黄,成饼状

步骤 9/9

出锅了,茴香有暖胃和气之功效,更有浓郁的香气,和鸡蛋完美搭配!

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