步骤 1/5
小茴香洗净切小段，杆子部分就不用了，只要叶子部分即可。
小茴香炒鸡蛋，无法拒绝的夏日诱惑。
陌漓、莫别漓
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美食故事
雨后，晴热，雨又来，瞬间又回到盛夏。
随父亲回了趟老家，印象里，奶奶去世后，只留下一些远亲在老家，难得回去。
车子行驶在郊外满是树林的小路，由于城市防护的需要，大部分的田地都变成了绿化林地，时不时还能看到松鼠野鸡。
环境好了，禽兽鸟类越来越多，可是庄家是完全没法种了，只能在自家院子弄个小菜园，种些蔬果自家吃。
村子里的年轻人都出去打工，只剩下大部分的老人，闲时在自家院子里打理菜园。
樱桃，蜜
食用材料
小茴香
一把
鸡蛋
4个
鸡精
适量
盐
适量
糖
少许
步骤 2/5
鸡蛋打散，加一点点盐，糖，搅打出大泡。
步骤 3/5
将小茴香和蛋液混合均匀。
步骤 4/5
锅中油烧热后，倒入茴香蛋液，等底部凝固后在翻炒，凝固后用锅铲切成小块，加盐，鸡精，不断的翻炒，直至没有水分。
步骤 5/5
茴香炒蛋就完成了，每一口伴随着蛋香和浓郁的茴香味道，堪比番茄炒蛋的美味。
