步骤 1/19
准备好食材
椰子鸡火锅
怡
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美食故事
现在这个季节，吃火锅是很不错的选择，吃完身体暖暖的，在也不决得那么冷了
食用材料
椰子
二个
鸡
一个
姜
五片
葱
一段
料酒
适量
花椒
少许
小芋头
三个
茼蒿
三两
生菜
一颗
鸭血
一盒
干豆腐
一张
冬瓜
半块
枸杞子
少许
步骤 2/19
鸡买回来处理干净切成块
步骤 3/19
加入适量的水，再把料酒，姜片和花椒放入锅中，然后把鸡块放入锅中焯水去除血水
步骤 4/19
然后捞出，在用温水洗一下捞出
步骤 5/19
冬瓜和小芋头去皮切成片
步骤 6/19
生菜用水洗干净
步骤 7/19
鸭血先用水冲一下，然后在放入锅中焯水一分钟左右捞出
步骤 8/19
茼蒿用水洗干净
步骤 9/19
干豆腐用温水洗一下
步骤 10/19
椰子用刀挖个洞将椰汁倒出
步骤 11/19
然后把椰汁倒入锅中
步骤 12/19
在放入泡好的枸杞子
步骤 13/19
在加入葱姜
步骤 14/19
在放入鸡肉块
步骤 15/19
椰子一切两半
步骤 16/19
然后用小勺将椰肉取出
步骤 17/19
在把椰肉放入锅中
步骤 18/19
在大火烧开，先盛碗汤喝，美味鲜香 最后放入喜欢吃的食材去涮
步骤 19/19
美味可口
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