步骤 1/20
热锅冷油
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿
简单灬爱
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美食故事
清爽可口，5分钟快手菜，快来和Tina一起做起来！
食用材料
茼蒿
450克
蒜片
1头
八角
1个
蚝油
15毫升
生抽
15毫升
鸡精
3克
白胡椒粉
1克
白糖
1茶匙
水淀粉
适量
指天椒
2个
香油
5毫升
白芝麻
3克
步骤 2/20
倒入八角
步骤 3/20
倒入蒜片
步骤 4/20
中小火煸炒至蒜片金黄色
步骤 5/20
倒入洗干净的茼蒿
步骤 6/20
加入15毫升蚝油
步骤 7/20
15毫升生抽
步骤 8/20
3克鸡精
步骤 9/20
1克白胡椒粉
步骤 10/20
1茶匙白糖翻炒均匀
步骤 11/20
翻炒至茼蒿稍微出水份，淋入适量湿淀粉，使汤汁均匀包裹在茼蒿上
步骤 12/20
出锅前淋入5毫升香油
步骤 13/20
放入指天椒圈
步骤 14/20
装盘，撒上熟白芝麻即可
步骤 15/20
完成品
步骤 16/20
完成品
步骤 17/20
完成品
步骤 18/20
完成品
步骤 19/20
完成品
步骤 20/20
完成品
