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彩菜蒸炒玉米条

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食用材料

玉米面 50g 面粉 30g 洋葱 一层 胡萝卜 一截 柿子椒 一块 油菜 一把 芥菜 适量 胡椒粉 适量 少许 适量

步骤 1/17

根据自己和面熟练度往玉米面里头掺些面粉

步骤 2/17

搅和匀了往里浇几勺开水,扒拉成一碗略带干粉的面疙瘩

步骤 3/17

上手揉成一坨正常黄面团

步骤 4/17

揪成自己喜欢的大小

步骤 5/17

搓成自己喜欢的样子

步骤 6/17

扔开水锅里头,大火蒸个三五分钟,关火拿出来扒拉散

步骤 7/17

抽空把菜们统一下队形

步骤 8/17

锅里倒油烧热扔洋葱

步骤 9/17

扒拉香了扔胡萝北

步骤 10/17

扒拉两下扔芥菜,榨菜芽菜雪里蕻酸豆角啥的估计也挺好

步骤 11/17

扒拉香了扔面棍儿

步骤 12/17

咔咔扒拉匀,此处可以抛大锅

步骤 13/17

没啥问题了扔椒跟菜

步骤 14/17

扒拉两下根据个人口味加些盐跟胡椒粉

步骤 15/17

潇洒的翻滚两下就可以关火啦

步骤 16/17

盛出来习惯性欣赏下

步骤 17/17

热吃凉吃差别不大的

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