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醋爆洋蓟丝
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食用材料
步骤
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3
新鲜洋蓟切丝(浸泡于淡盐水中)待用;
步骤
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3
炒锅中倒入少许食用油,煸炒香干辣椒;洋蓟丝滤水后,入锅加少许盐,爆炒片刻;
步骤
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3
再加入少许鸡精,食醋适量,翻炒几下就OK了,装盘;
菜谱标签:
炒
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