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猪肉炒芦笋

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美食故事

芦笋热量低、营养价值高,常吃芦笋可增强免疫力噢,并且芦笋还是低糖、低脂肪、高纤维的蔬菜,有着减肥的功效呢! 另外芦笋中还含有丰富的叶酸,多吃芦笋能起到补充叶酸的功效,孕妇也可以多吃一点噢~ 家常小炒,so easy!

食用材料

芦笋 150g 五花肉片 100g 葱花 10克 生抽酱油 10克 玉米油 25克 1克 3瓣 蚝油 5克 清水 少许

步骤 1/9

准备食材,芦笋洗净,猪肉切片,葱蒜切花待用

步骤 2/9

把芦笋切段

步骤 3/9

锅中倒入玉米油开小火,油温七成热放入猪肉换大火炒熟

步骤 4/9

加入葱蒜炒香后倒入生抽翻炒均匀

步骤 5/9

放入芦笋炒熟

步骤 6/9

加入蚝油翻炒均匀

步骤 7/9

出锅前加入盐翻炒均匀即可

步骤 8/9

装盘开吃

步骤 9/9

成品图
小贴士:

1.盐的用量根据自己口味添加,还可以加入自己喜欢的其它调料。 2.芦笋炒至断生即可,炒太老不好吃了。 3.建议一次吃完噢。

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