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蒜蓉西兰花
帝豪姐
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美食故事
那日情人节,不想出去吃,又想给先生一个惊喜,做了这道配菜用以配牛排。
食用材料
西兰花
1个
橄榄油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜
5个
蛋黄
3个
草莓
3个
芥末
10g
萝卜
200g
步骤
1
/
3
萝卜切花,西兰花切长一点留茎。灼水煮熟不要太软。
步骤
2
/
3
蛋黄打散加入少许鸡精,盐,用平底锅摊开成薄饼子。
步骤
3
/
3
起油锅放入蒜泥,炒香,放入西兰花萝卜,盐鸡精,混匀。摆盘。草莓改刀成心形。
菜谱标签:
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