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西兰花炒菌菇
树街猫
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美食故事
一焯一炒,5分钟就好,工作日吃它最省心!
食用材料
西兰花
适量
菌菇
适量
香油
少许
盐
少许
蚝油
1勺
鸡精
半勺
步骤
1
/
5
准备好食材,西兰花掰小朵,菌菇切小节,姜蒜辣椒切小。
步骤
2
/
5
西兰花焯水,放入几滴香油和少许盐。
步骤
3
/
5
菌菇焯水。
步骤
4
/
5
热锅热油,姜蒜爆香
步骤
5
/
5
放入食材,加入蚝油,鸡精、盐翻炒均匀就可以出锅啦。
小贴士:
菌菇焯水后土腥味会变淡,哈哈,还能吃出虾的味道!
菜谱标签:
成人
教师
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午餐
一家三口
2-3岁
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