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清炒蒜蓉西兰花

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美食故事

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食用材料

西兰花 1个 大蒜 6瓣 耗油 4g 鸡精 2g 适量 清水 5g

步骤 1/9

西兰花洗干净将花朵切成小块

步骤 2/9

锅中水烧开,点一点儿油,放入西兰花焯水。(点一些油,为了让焯好的西兰花更漂亮)7分熟即可

步骤 3/9

捞出放入冰水里降温

步骤 4/9

烧热锅倒入少许橄榄油将大蒜放入爆出香味

步骤 5/9

将菜花倒入一起翻炒

步骤 6/9

加入少许盐、耗油、鸡精一点点清水,翻炒

步骤 7/9

水分收干即可熄火,上菜

步骤 8/9

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步骤 9/9

这款菜谱是营养不错的,而且色泽碧绿,吃口香又爽口,制作又简单方便哦
小贴士:

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