步骤 1/8
花菜洗干净掰成小段，盐水泡会
干锅花菜
あるときのいしつ
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美食故事
超级下饭菜，好喜欢，就学啦
食用材料
有机花菜
半个
腊肉
1小块
姜蒜末
适量
新鲜小红辣椒
5个
青红椒块
适量
鲜贝露
适量
盐
适量
葱段
适量
步骤 2/8
放油，下腊肉块煸炒，下姜蒜末，红辣椒
步骤 3/8
下花菜，大火煸炒
步骤 4/8
不断翻炒，怕糊了
步骤 5/8
炒至断生时，下葱段煸炒
步骤 6/8
炒出葱香味
步骤 7/8
下青红椒块翻炒，加适量盐，加适量鲜贝露提色
步骤 8/8
出锅，哈哈
小贴士：
花菜用盐水泡泡杀菌，泡会再煸炒会更好，不要加水，不断煸炒花菜香更浓。我不喜欢放酱油，就用的鲜贝露提了个色。这个干辣椒不辣，多放几个是为了好看。
