步骤 1/7
有机花菜，在清水中浸泡十分钟。掰成小块
干锅有机花菜
沐笙陌
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食用材料
肉沫
适量
有机花菜
300g
青椒
1个
干辣椒
少量
花椒
少量
葱姜蒜
适量
步骤 2/7
放入沸水中汆熟，捞起
用冷水过两遍，沥干
步骤 3/7
坐锅热油，放入干辣椒，花椒爆香
步骤 4/7
剔出花椒粒，下葱姜蒜，青辣椒翻炒
步骤 5/7
加入少量肉沫，翻炒时间久一些
步骤 6/7
加入两小勺郫县豆瓣酱，翻炒
下花菜大火翻炒
步骤 7/7
烹入鸡精，少量耗油，盐，出锅
