步骤 1/3
准备好配菜。五花肉尽量切薄。
大碗花菜
黑暗萝莉
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食用材料
花菜
300g
猪五花肉
100g
姜
50g
大蒜
5瓣
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
孜然粉
适量
生抽
适量
郫县豆瓣酱
一大勺
青蒜苗
3根
步骤 2/3
切好用盐水浸泡十分钟。
步骤 3/3
油热后放进姜蒜辣椒炒香，再放豆瓣酱出红油，紧接着放五花肉和蒜苗炒。再放花菜，老抽，生抽，白糖。最后撒上孜然粉和鸡精。
