步骤 1/7
准备一把小白菜
小白菜炒鸡蛋
道明寺
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美食故事
小白菜可以促进人体的新陈代谢，具有清肝的作用。 解热除烦，通利肠胃。钙含量很高，小朋友可以多吃一点。在被雾霾笼罩而干燥的秋天，来盘爽口的小白菜鸡蛋润润肺吧！
食用材料
鸡蛋
3个
小白菜
一把
盐
少许
鸡精
少许
生抽
少量
葱姜蒜
适量
步骤 2/7
还有三个鸡蛋
步骤 3/7
将鸡蛋打散，倒油翻炒
步骤 4/7
将鸡蛋盛出备用
步骤 5/7
倒油，再将洗好切好的小白菜入锅翻炒。
步骤 6/7
青菜变软放入炒好的鸡蛋继续翻炒，再放去盐，鸡精，生抽。
步骤 7/7
盛出！可以吃喽～
小贴士：
盐一定最后放不然青菜会出水，最后就成水煮的了，会影响口感的。
