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家常开水白菜

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美食故事

开水白菜,名菜哦!开水并不是真正的白开水,这道菜的名堂全在水里了,普通如你我,恐怕难做成!看看我自创的“开水白菜”,名副其实,简单易做,上得百姓餐桌!

食用材料

熟臀尖肉 100g 大白菜 半棵 葱末 适量 适量 鸡精 适量

步骤 1/5

白菜叶,撕成大片;白菜帮,切成块,大小适中。

步骤 2/5

自来水烧开。先下白菜帮,两分钟后,下叶子。

步骤 3/5

煮白菜的时候,把熟肉切成大片,备葱末。

步骤 4/5

白菜煮熟,肉片下锅。盖上锅盖,大约一分钟,肉片热透,熄火,加葱末,盐,鸡精,拌匀装盘

步骤 5/5

真正的开水白菜,味道很不错!试试?

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