步骤 1/6
豆腐切块
白菜豆腐
芒果不忙
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美食故事
超级简单的一道白痴菜，但是孩子很喜欢这里的白菜，老公喜欢这里的豆腐
食用材料
大白菜
250克
豆腐
80克
盐
适量
蚝油
少许
步骤 2/6
葱姜
步骤 3/6
小颗的白菜洗干净，觉得大拿手撕一下，我用的几乎整的，因为本身十几厘米
步骤 4/6
油锅下葱姜，豆腐，加水盖过豆腐再多两厘米，把菜盖在上面就行了，没错，就是盖上，哈哈
步骤 5/6
盖锅，大火三分钟，转小火，然后就随便干点什么，悠闲地回来看看汤情况，中途加点盐，起锅加点蚝油
步骤 6/6
成了，我总是留着汤，可以拌饭，这是最家常简单点菜，味道普通，但是难忘，整个过程菜就盖在豆腐上，不用刻意动，甚至这个菜都可以不翻锅，特别适合带宝宝的妈妈
