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家常菜—香肠炒大白菜梗

坤坤

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食用材料

大白菜梗适量香肠 1瓶生抽一勺盐适量玉米油适量香葱适量大蒜适量陈醋 1克

步骤 1/9

大白菜梗洗干净沥干水份，切段备用。

步骤 2/9

香肠用开水煮一遍，洗干净切薄片。葱花切断，大蒜切块，胡萝卜去皮，红椒半个切块，切薄片备用。

步骤 3/9

油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜，胡萝卜，香肠，红椒。

步骤 4/9

大火煸炒，快速倒入大白菜梗煸炒。

步骤 5/9

调入少许盐，大火煸炒一分钟。

步骤 6/9

调入陈醋，大火煸炒。

步骤 7/9

撒入葱花，大火收汁。

步骤 8/9

入盘即可。

步骤 9/9

成品图。

菜谱标签：炒锅家常菜下饭菜无水印锅具炒

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