步骤 1/8
先和面，方法和“8.27天气那么好的周末，吃俩饺子吧～”一样，我就直接放截图啦～而且这次和面面粉放少了，就不放图祸害人了…
不如上周六那个馅好吃…
菜谱_hZDGh
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美食故事
9.3 这是一个和面面粉放少了口感特别“健康”擦干眼角辛酸泪假装自己很养生的故事…吃得太委屈了，不想说话…
食用材料
步骤 2/8
芹菜杆洗干净下水焯一两分钟，嫌麻烦不焯也行…吧？
步骤 3/8
葱姜切末，锅里搁点儿油，扔葱姜进去爆香，接着搁虾皮进去炒香，多少随你喜欢，盛出来晾凉，再顺手炒个鸡蛋～
步骤 4/8
芹菜鸡蛋切碎，和炒好的虾皮一块放碗里
步骤 5/8
按自己口味加些盐和香油，拌匀～也可以加点花椒面，胡椒粉啥的，随你喜欢
步骤 6/8
面再稍微揉一下，擀皮儿，包起来就行啦～我包了两种
步骤 7/8
煮熟，根据自己喜好调个蘸汁～真的是…好健康的颜色啊…
步骤 8/8
来，张嘴～
小贴士：
饺子皮还是多用点面粉吧…很好熟不用煮太久
