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山药曲奇饼干

四叶草之恋

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食用材料

步骤 1/4

低筋面粉➕糖粉过筛搅拌均匀

步骤 2/4

牛油常温下放置到变软，用打蛋器打发，鸡蛋搅拌均匀后与打发的牛油拌匀

步骤 3/4

过筛后的面粉糖粉倒入牛油蛋液，搅拌均匀成面团，就可以切开小块小块均等，紫薯山药连皮大火蒸熟，去皮后拌入20克蜂蜜，20克橄榄油，紫薯➕山药捣碎压软致完全均匀，面团包裹紫薯山药馅，有模具的可以按压模具成型，没有模具的就搓成圆形，烤箱200度上下高火预热十分钟，做好的面团块放入烤箱，高火200度烤10分钟，转低火150度烤15分钟，出炉后自然风干晾凉后就可以进食了。